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PLANTAS PARA NUESTROS PAJAROS

Las Plantas Silvestres presentan valores nutricionales similares a las semillas germinadas, y más aún cuando se les suministran en floración.

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PAMPLINA O ALSINE (stellaria media)

DESCRIPCIÓN: su germinación se produce en otoño o a finales del invierno y crece formando grandes matas que pueden llegar a medir 30 cm, generalmente de porte rastrero ya que la poca firmeza de sus tallos le impide mantenerse erecta.
Las hojas son ovales, puntiagudas y opuestas.

Cuenta con pequeñas flores blancas (unos 4 mm.), cáliz de cinco sépalos libres, cinco pétalos muy divididos, de tres a cinco estambres con anteras purpúreas y pistilo con tres estilos, surgen en la zona apical sobre delgados cabillos. La marcada división de los pétalos da a estas florecillas el aspecto de estrellas, lo que dio el nombre al género stellaria, del latín stella.

Se la encuentra abundantemente en los parajes húmedos y sombríos y en tierras de labor abandonadas, así como junto a las viviendas al abrigo de muros.

Es la más apetecible para nuestros pájaros de entre todas las hierbas de campo.

Se puede recolectar desde Enero hasta Mayo.

Si las hembras (ya sean de canario o de cualquier otra especie) disponen de esta hierba, raramente no embucharán.

APORTA: Vitaminas:-A -B-1 -B-2-B-3 -C; Minerales: -HIERRO -MAGNESIO -MANGANESO-FOSFORO-POTASIO-SELENIO-ZINC-CALCIO -COBALTO.

BERRO (nasturtium officinale)

El berro o mastuerzo de agua es una planta vivaz, perenne que se agrupan en grandes colonias, es común en arroyos y pantanos, original de Europa y Rusia. Actualmente se ha extendido por todo el mundo por ser una planta de consumo doméstico muy apreciada en ensaladas.

CARACTERÍSTICAS: Es una planta acuática perenne con el tallo rastrero, erguido en la parte supuerior que alcanza los 10-30 cm de altura. Las hojas son de color verde, glabras con limbo ancho. Las flores son pequeñas y blancas que se reúnen en racimos o panículas terminales. Muy frecuente en arroyos y torrentes de aguas claras.

Se puede recolectar durante toda la primavera.

APORTA: Vitaminas -A -C -B-2 -Pp -E; Sales Minerales: -SODIO -HIERRO -YODO -FOSFORO -MANGANESO.

Es una hierba extraordinaria para canarios, jilgueros, verdecillos y verderones.

DIENTE DE LEON (taraxacum officinale)

DESCRIPCIÓN:Esta planta vivaz, anual y perenne con raíz primaria y roseta basal, No suele alcanzar más de 40-50 cm(20 cm es lo normal).Tiene hojas alternas, sin peciolo diferenciado, pinnatipartidas con lóbulos en forma triangular de márgenes dentados y agudos. Pedúnculos de la inflorescencia huecos. Flores hermafroditas de un color amarillo dorado que la hacen fácilmente identificable. Corola en lígulas terminada en cinco pequeños dientes. El fruto es una cipsela o aquenio con vilano. Las semillas poseen un papus conformado por pelos largos y blancos (como pelusa), llegando a tener cada planta unas 5000 de estas semillas.

Se encuentra fácilmente en los caminos, pastizales, prados, siembra directa, y sobre todo en jardines, tanto que es considerada mala hierba o"maleza", por los jardineros.

Se puede recolectar desde Enero hasta Mayo.

APORTA: Vitaminas -A -B -C; Sales Minerales: -POTASIO -HIERRO -SILICIO -MAGNESIO -MANGANESO -ZINC.

Es una hierba extraordinaria para verdecillos, pardillos, verderones, canarios y jilgueros. Todas las especies anteriores pueden embuchar exclusivamente a sus pichones con esta planta.

ZURRÓN DE PASTOR (capsella bursa-pastoris)

DESCRIPCIÓN:Esta herbácea con no más de 40 cm es inconfundible, al ver sus frutos, característica definitoria dentro de la familia. Sus frutos en forma acorazonada recuerdan la forma de una bolsa, de ahí el nombre vulgar de zurroncillo o bolsa de pastor (aunque existen ciertas dudas al respecto). Su flor menuda, de apenas 4 mm, desde finales de invierno y ya casi todo el año (si este no es muy seco) es blanca con pequeñas líneas rojizas, las hojas se disponen en roseta basal.

Se puede recolectar desde Febrero hasta Mayo.

APORTA: Vitaminas: -A (provitamina) -B-1 -Pp; Sales Minerales: -HIERRO,-COLINA -FLAVONOIDES.

Es una hierba extraordinaria para verdecillos, jilgueros, verderones y pardillos. Los canarios las comen en menor cuantía.

RABANIZA (diplotaxis erucoides)

DESCRIPCIÓN:Es una planta herbácea con hojas irregulares y flores blancas de 4 pétalos con disposición en cruz, 6 estambres en 2 niveles. Presenta cáliz y estambres en la misma flor, también hay sépalos. Florece a finales de invierno y principios de primavera. Las semillas se encuentran en vainas dehiscentes (que se abren solas) con disposición en doble fila, raíz tipica, alrededor de un eje central, Es considerada habitualmente como una mala hierba.

La Oruga silvestre es una de las hierbas más abundantes durante el otoño y el invierno en los campos de cultivo, aunque puede estar en flor en cualquier época del año. Germina rápidamente después de las primeras lluvias, y en pocas semanas florece y cubre de blanco los campos, a menudo coexistiendo con la calendula (Calendula arvensis) con sus flores naranjas. Como todas las crucíferas, ésta tiene cuatro pétalos en cruz y las hojas muy recortadas.

Se puede recolectar desde Febrero hasta finales de la primavera.

APORTA: Vitaminas-A-B-1-B-2-C; Sales Minerales:-HIERRO-MAGNESIO-MANGANESO-FOSFORO-POTASIO-CALCIO.

Es una planta extraordinaria para canarios, verdecillos, verderones y pardillos. El jilguero la come en menor cuantía.

LENGUA DE VACA (rumex crispus)

DESCRIPCIÓN:Planta erecta, muy ramificada, perenne, de hasta 1,5 m. Hojas estrechas y lanceoladas, normalmente de margen ondulado. Flores verdes, verticiladas, con los verticilos inferiores muy espaciados. Segmentos periánticos de fruto acorazonado, entero, con tres (raramente una) protubernacias. Florece en verano.Se encuentra en todas las regiones de la geografía española.Sobre todo la podemos ver cultivos y bordes de caminos.

Se puede recolectar durante toda la primavera.

CONTIENE: Vitaminas:-A-B-C-D-E-K-Pp-M (ácido fólico); Sales Minerales:-HIERRO-MAGNESIO-CALCIO-MANGANESO-POTASIO-SELENIO-ZINC-FOSFORO-COBALTO.

Es una hierba extraordinaria para canarios, jilgueros, verdecillos, verderones y pardillos.

Es la hierba mas completa tanto por su contenido en vitaminas, como en sales minerales.

Es la única hierba que tiene vitamina M a la cual se le adjudica el factor de crecimiento de muchos animales, entre ellos nuestros canarios.

LLANTÉN (plantago mayor)

DESCRIPCIÓN :El llantén, Plantago major es una especie de planta herbácea natural de toda Europa, Norteamérica, norte de África y Asia occidental donde crece en terrenos incultos, baldíos terraplenes y taludes

Es una planta herbácea perenne con el tallo no ramificado. Alcanza los 20-50 cm de altura. Tiene un rizoma corto con muchas raicillas de color amarillo. Las hojas, algo dentadas, salen de una roseta basal con 3 a y nervaciones longitudinales que se estrechan y continúan en el peciolo, tiene un limbo oval. Las flores, de color verde blancuzco, se producen en densas espigas cilíndricas que aparecen en mayo-octubre. El fruto es un pixidio. Las semillas son de color pardo.

Se puede recolectar entre Julio y Agosto.

CONTIENE: Vitaminas:-B-1-C; Sales Minerales: -HIERRO-POTASIO.

Es una hierba extraordinaria y una auténtica golosina para canarios, jilgueros, verdecillos, verderones y pardillos.

VERDOLAGA (portulaca oleracea)

DESCRIPCIÓN:Portulaca oleracea, la verdolaga, es una planta anual suculenta de la familia Portulacaceae, que puede alcanzar hasta 40 cm de altura. Es nativa de la India y del Oriente Medio aunque naturalizada mundialmente; en algunas regiones es considerada maleza.

Tiene tallos lisos, rohizos, mayormente postrados; hojas alternas en conjuntos en el tallo y en su extremo. Las flores amarillas, sésiles, tienen cinco partes regulares y 6 mm de ancho. Florece a fines de primavera, y continua hasta mediados del otoño. Las flores abren solas en el centro del manojo de hojas por pocas horas en mañanas soleadas. Las semillas son pequeñas vainas, que abren cuando la simiente está lista. Presenta una raíz primaria con raíces fibrosas secundarias y tolera suelo pobre, compactado, y sequía.

Se puede recolectar desde Junio a Septiembre.

Es la más apetecible para nuestros pájaros de entre todas las hierbas de campo.

CONTIENE: Vitaminas:-A-C-E; Sales Minerales:-POTASIO.

Es una hierba extraordinaria para canarios y verderones. Los jilgueros y verdecillos la comen en menor cantidad.

Es preferible recogerlas de un día para otro y no darles mucha cantidad, ya que es muy indigesta.

ORTIGA (Ortiga dioica L .)

Familia: Urticaceae

Hábitat: En baldíos, junto a los caminos y tierras húmedas ricas en residuos orgánicos.

Características: Planta perenne de la Familia de las Urticáceas de hasta 1,5m de altura. Tallos erectos cuadrangulares, hojas verdes aserradas, puntiagudas, y provistas al igual que el tallo de pelos urticantes. Flores en forma de racimos, con flores unisexuales, las femeninas en largos amentos colgantes y las masculinas en inflorescencias más cortas.

Partes usadas: Su mitad Florada y las hojas.

Recolección: La planta puede recogerse desde principios de la primavera hasta principio del otoño. Pero prefiriendola siempre tras la floración.

COMPOSICIÓN:

• Flavonoides (0,7-1,8%) Rutina, queratina, isoramnetina, astragacina, kenferol.

• Aceite esencial. Cetonas (38,5%) ésteres (14,7%). Alcoholes libres (2%)

• Taninos.

• Ácidos Fénolicos. Ácidos clorogénico, cafeilo, cafeilmálico .

• Carotenos.

• Ácidos Orgánicos. Ácidos acético, butírico, cítrico, fórmico, fúmarico.

• Sales minerales (20%). Ácido silícico (0,9-1,8%) sales potásicas (0,6%) y cálcicas, nitratos (1,5-3%)

• Esteroides. Beta-sitosterol

• Aminas. Histamina, serotonina, acetilcolina, colina

• Alcaloides, betaína

• Vitaminas: A, B2, C, K1, ácidos fólico y pantoténico

• Clorofila

Esta planta quizá sea la más conocida en el mundo de la ornitología , sobre todo por los cazadores, que siempre han dicho que con la ortiga se ponen fuertes los Jilgueros, no obstante aunque es cierto que la ortiga favorece la entrada en celo de los pájaros, tiene muchas otras propiedades que no todo el mundo conoce.

La Ortiga quizás sea de las plantas que más acciones beneficiosas aporta a nuestros pájaros. Se ha constatado que esta planta es buena para muchos de los problemas y disturbios intestinales, así como para:

Pájaros débiles en general.

Desequilibrios de la Flora intestinal

Estimular el celo y la puesta.

Tripa roja o hinchada.

Pigmentación durante la muda de pájaros amarillos y negroamarillos(verdes) como verdecillos, lúganos o canarios silvestres, dándoles un tono brillante e intenso.

Para purgar el intestino de los pájaros en caso de parásitos internos .

RECOLECCIÓN

A la hora de recolectar Ortigas tendremos que cerciorarnos que la zona de recolección no haya sido fumigada con pesticidas, por lo que no cogeremos plantas que estén situadas cerca de huertos, plantaciones, parques, viveros o aquellas que nazcan cerca de caminos o carreteras, ya que estas están sometidas a los gases que expulsan coches, tractores y demás vehículos de tracción mecánica; también haremos una selección de las plantas, desechando por un lado las más grandes (son más indigestas para los pájaros) y por otro lado aquellas que estén expuestas directamente al sol (si una planta esta expuesta al sol, ciertas sustancias nutritivas pueden disminuir).Tampoco cortaremos las más pequeñas, pues son menos nutritivas, con lo que seleccionaremos las de talla media, bien erguidas y de un color verde intenso y uniforme. Para recoger Ortigas solo nos harán falta unas pequeñas tijeras, y unos guantes, puesto que esta planta posee varios pelos urticantes, tanto en las hojas como en los tallos, produciendo una gran irritación y un fuerte picor si no protegemos nuestras manos adecuadamente.

El Tiempo en Madrid